Kurumunuzun mutfağını ekibimizle işletiyor; yemeği her gün yerinde, taze, sıcak ve hijyenik biçimde üretiyoruz. Personelden tedarike, menüden servise tüm operasyon UYSA güvencesiyle tek elde.
Ana hizmetimiz yerinde üretimdir: ekibimiz müşterimizin mutfağında çalışır, yemeği aynı tesiste üretir ve servis eder. Personel, satın alma, stok, hijyen, menü ve günlük operasyonu tek elden yönetiriz.
Ekibimizi kurumunuzun mutfağına yerleştirir; günlük üretimi, servis akışını ve mutfak düzenini baştan sona yönetiriz. Yemek aynı tesiste pişer, sıcak ve taze servis edilir.
Aşçı ve servis ekibi, vardiya planı, ekipman kullanımı, üretim takibi ve temizlik düzeni tek bir operasyon standardıyla yönetilir.
Toplantı, açılış ve kurumsal etkinliklerde menü kurgusu, hazırlık, ekipman ve servis organizasyonunu eksiksiz üstleniriz.
Diyetisyen kontrolünde kalori dengeli, vejetaryen ve özel beslenme menüleri.
Hammadde kalitesini, günlük tüketimi, stok seviyelerini ve bütçe disiplinini düzenli olarak takip ederiz.
HACCP akışı, şahit numune, sıcaklık kayıtları, sanitasyon ve mutfak denetimlerini düzenli biçimde yürütürüz.
Mutfak yapınızı ve çalışma düzeninizi seçin; son adımda toplam aylık ön teklif aralığını bu ekranda görün.
Yerinde üretimin başlangıç kapsamını belirleyelim.
Kişi sayısını ve günlük öğün düzenini girin.
Haftalık hizmet günü, vardiya ve tesis konumu yeterli.
Seçimlerinize göre yerinde üretim için hesaplanan toplam tahmini aralık.
KDV hariç ön tahmindir. Net teklif; mutfak keşfi, menü, gramaj, personel ve ekipman kapsamı kesinleştikten sonra hazırlanır.
Farklı kurumların temposunu ve beklentisini biliyoruz.
Tesis mutfağında vardiyalara uyumlu, yüksek kapasiteli ve kesintisiz günlük üretim.
Kurum mutfağında beyaz yaka ekiplerine çeşitli, dengeli ve taze öğle yemeği.
Kampüs mutfağında öğrenci yaş grubuna uygun, diyetisyen onaylı güvenli üretim.
Kurum mutfağında normal ve diyet menülerini ayıran sıkı hijyen standardı.
Uygun mutfak altyapısında çalışan sayısı ve vardiyaya göre yerinde üretim düzeni.
Kurum mutfağında şartname, gramaj ve denetim kriterlerine uygun üretim.
Yemekhaneci, yılların mutfak ve toplu yemek birikimine sahip UYSA Yemek Hizmetleri çatısı altında hizmet verir. Müşteri tesislerinde yerinde üretim, mutfak işletmesi ve ekip yönetimindeki saha tecrübemiz; verdiğimiz güvencenin teminatıdır.
Bizimle ÇalışınUYSA Yemek Hizmetleri çatısı altında her alanda uzmanlaşmış markalarımız. yemekhaneci, yerinde mutfak işletmesi ve kurumsal yemek operasyonunun uzman şirketidir.
Toplu yemekte fark; lezzetin sürekliliği, gıda güvenliğinin tavizsizliği ve fiyatın şeffaflığıdır. Biz üçünü birden taahhüt ediyoruz.
Bizimle ÇalışınISO 22000 / HACCP üretim, şahit numune ve düzenli denetim.
Kalori dengeli, mevsimsel ve onaylı menü planlaması.
Kişi başı net fiyat; sürpriz kalem yok, gerçek maliyet.
Hammadde seçimi, stok takibi ve maliyet planı tek elden.
Onlarca kişiden binlerce kişiye esnek kapasite.
Size özel sorumlu, hızlı destek ve esnek menü değişimi.
Hızlı, net ve taahhütsüz.
Mutfağınızı, ekipmanı, kişi sayısını, öğün ve vardiya düzenini inceliyoruz.
Ekip, menü, tedarik, üretim akışı ve kişi başı şeffaf fiyatı hazırlıyoruz.
Ekibimizi mutfağınıza yerleştirip deneme üretimiyle sistemi doğruluyoruz.
Mutfağınızda her gün taze, sıcak ve standart üretim düzeni başlıyor.
Kurumunuzdaki mutfak, kişi sayısı ve vardiya düzenini paylaşın; size özel işletme planı, menü ve fiyat hazırlayalım.
Emek Mah. Veysel Karani Cd. No:129/A, 41420 Çayırova / Kocaeli
